21 aug 2011


Min enda Chiliplanta ger mycket frukt och vi skördar vartefter. Det mesta torkas, som här, på ett snöre, för att sen förvaras i glasburkar och användas som kryddning i div maträtter :) Nu har jag precis använt ett par av dem plus egenodlade tomater och lite annat .... Det blir en god BBQ sås som hamnar i frysen för att tas fram när det vankas grillat.
My only Chilli plant gives a lot of fruit and most of them dried, as here, on a string. Then we put them in a jar for spice in div food ... Now I just use a couple of them plus our own tomatoes 
and some more ingredients.....
It will be a good BBQ sauce that ends up in the freezer to be produced when there'sa grilled.
Önskar dig en bra vecka / Wish you a good week

5 kommentarer:

  1. Chilli som är så gott! Har fortfarande kvar av förra årets skörd! Fick då ta hand om ett antal av sonens lusiga plantor! Efter lite pyssel, gav dom massor av chilli!/Christina

    SvaraRadera
  2. Ser alldeles häääärligt ut Monica! Chile är ju en sådan underbar krydda!/Anja

    SvaraRadera
  3. Funkar ju bra som dekoration :) Kram Suss

    SvaraRadera
  4. ÅÅÅÅ vad inspirerad jag blev nu skall jag ut och skörda chilis!!!Ha en fin fin kväll/Gela

    SvaraRadera
  5. Så fint som dekoration och underbart till maten.

    Vad roligt med egenodlade kryddor.


    Ha det gott
    Gunilla

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...